贾国龙执意要摆脱污名、要回“清白”的冷冻西兰花，8元/斤的采购价的确比普通新鲜西兰花更高。他不断解释，西兰花采用了极速锁鲜技术，2年的保质期不意味着它会放两年，西贝当前的规定是必须一个月内用掉。“它其实消耗很快”，西贝前店长李尼告诉36氪，“而且央厨的很多冷冻食材，西贝在急冻锁鲜上用了非常好的设备。”
В России спрогнозировали стабильное изменение цен на топливо14:55
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整个流程的缓存策略也做了精细化处理：历史日期的 API 数据和 OCR 结果永久缓存，LLM 总结可以用 --force-refresh 单独刷新。当天的数据不走缓存。整套服务用 Docker 跑，cron 定时每天 00:05 自动执行。